Lebensmittelüberwachung warnt vor Birnen aus der Türkei
Das Agrarministerium Baden-Württembergs warnt eindringlich vor dem Verzehr von Birnen aus der Türkei. Diese weisen nach Angaben der baden-württembergischen Lebensmittelüberwachung das in der EU...
View ArticleRatgeber für Lebensmittelallergene veröffentlicht
Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) hat einen Praxisratgeber Lebensmittelallergene für unverpackte (lose) Ware veröffentlicht. "Mit dem Praxisratgeber haben wir das komplexe Thema...
View ArticlePestizide in getrockneten Kräutern: Greenpeace vs. Gewürzindustrie
Die Umweltorganisation Greenpeace warnt vor der Verwendung getrockneter Kräuter. Zahlreiche der Gewürze seien mit Giften belastet. Das betreffe vor allem Curry-, Paprikapulver und Petersilie. Heftiger...
View ArticleWarentest: Rapsöl häufig kein Genuss
Gesund ja, aber kaum lecker: Die Stiftung Warentest hat 26 Rapsöle untersucht und neun davon wegen sensorischer Fehler mit der Note "mangelhaft" bewertet. Die Tester bemängelten insbesondere einen...
View ArticleSupermärkte: Rewe startet Angriff auf Aldi, Lidl & Co.
Unter den Supermarktketten und Discountern in Deutschland tobt seit Jahren ein Preiskampf, um Marktanteile zu gewinnen. Zum Jahreswechsel hat nun Rewe einen neuen Angriff auf die...
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